Trofie 500g - Pasta Soldano
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Le Trofie sono una pasta originaria della riviera ligure, dalla classica forma allungata e attorcigliata con le estremità più sottili rispetto alla parte centrale.
Come tradizione vuole, sono solitamente condite con il buonissimo pesto alla genovese a base di basilico genovese, pinoli e formaggio parmigiano.
Ovviamente si prestano per tante altre ricette sfiziose e delicate.
Prodotto da lavorazione artigianale essiccato a basse temperature.
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