Archivi Mensili: Luglio 2022

  1. Pane con le noci fatto in casa

    Pane con le noci fatto in casa - Bottega di Calabria

    Un buon pane fatto in casa, morbidissimo e profumato, preparato adoperando un impasto semplice. Le noci aggiungono un delizioso tocco croccante

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  2. Carne alla pizzaiola con cipolla

    Carne alla pizzaiola con cipolla

    Un piatto di carne che nasce dalla tradizione contadina. Semplice e gustoso è un’ottima ricetta salvacena o salvapranzo

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  3. Pasta tonno capperi e acciughe

    Pasta tonno capperi e acciughe

    Un primo piatto molto appetitoso, in grado di amalgamare alla perfezione i sapori dei capperi con le acciughe e il tonno

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  4. Peperoncini farciti con acciughe

    peperoncini farciti con acciughe

    Deliziosi da consumare con qualche fetta di pane casareccio, superbi se affiancati a formaggi e salumi

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  5. Insalata di polpo e ceci

    Insalata di polpo e ceci

    Questa insalata di polpo e ceci fa molto estate. Un piatto fresco, ideale come antipasto ricco di sapori, profumi e colori.

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  6. Sugo con la nduja

    sugo con la nduja

    La consistenza morbida e cremosa rende la nduja perfetta per amalgamarsi con la salsa di pomodori, donandole profumi e sapori unici

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  7. Pasta con calamari e melanzane

    Pasta con calamari e melanzane

    Il peculiare abbinamento calamari-melanzane rende questo piatto particolarmente gustoso e molto invitante

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