Dragone Bianco IGT Calabria - Cantine Lento

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Dragone Bianco IGT Calabria - Cantine Lento

 

Il Dragone Bianco IGT Calabria è un vino ottenuto da una selezione di uve Greco Bianco e Malvasia.
Le uve, raccolte manualmente, giungono in cantina ancora intatte. Vengono poi sottoposte a pressatura soffice ed il mosto, illimpidito mediante decantazione statica a freddo, viene inoculato con lieviti selezionati e messo a fermentare ad una temperatura di 18°.

Caratteristiche del vino Dragone Bianco

Di colore giallo paglierino tenute brillante, il Dragone Bianco delle Cantine Lento, si caratterizza per un profumo ricco di note floreali e fruttate. Al palato è elegante, piacevole, dotato d buona struttura e con un gusto che mantiene le premesse del bouquet.

Abbinamenti consigliati 

Piatti di pesce strutturati e saporiti. Il pesce al forno e alla griglia con salsa di verdure. Primi piatti non eccessivamente strutturati.

Details

Grapes: Greco bianco - Malvasia - IGT
Alcohol content: 12,5%
Quantity: 0,75 L
Packaging: glass bottle
Origin: bottled by Cantine Lento, Lamezia Terme (Cz)

CONTAINS SULFITES

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